Начин на приготвяне
Нарежете на дребно лука, шунката, магданоза и лютата чушка. Обелете домата и го нарежете и него на дребни кубчета.
Разбийте яйцата. Прибавете сметаната. Подправете с бял пипер и сол. Разбъркайте добре и към получената смес добавете нарязаните продукти.
Разбъркайте отново и изсипете в намаслена тавичка или във малка форма за пица. Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.
По желание веднага след изваждане от фурната може да поръсите с настърган пармезан.
