Тази рецепта коментираха

Добре е, портокалите да се оставят във вода поне 24 часа, имайки предвид химичната обработка на кората. После се нарязват на кръгове. Аз лично ги слагам в предварително сварен сироп от 1 част вода и две части захар. Може да се добави карамфил. Вари се на няколко пъти, за да се уцели гъстотата. Накрая лъжичка лимонтозу и топли буркани. Съотношението обикновено е - 1кг плод. 500 гр вода, 1 кг захар.

Цитрусовите плодове имат повърхностна обработка.Какво трвбва да се прави ? Не разбрах последните две изречения.