каймак може да се намери в руските гастрономи продава се в 100 и 250г на цени ако не ме лъже паметта от 2 и 50. Специално за варна в берйозка ги има.
10.07.2013 20:45
aylin
Със сигурност сметаната е течна-готварска,а каймак няма как да добиеш от купено (магазинско) мляко,ако е домашно от 2 литра краве мляко ще изкараш доста каймак :-) -стига да е хубаво маслено мляко,защото е относително
24.06.2013 19:23
Галя
С риск да стана смешна в очите на изкусните готвачи, ще задам два въпроса относно рецептата.Първият е каква е сметаната (течна готварска или заквасена сметана)? Какво е това каймак?Ако това е каймака на прясното мляко колко мляко ще трябва да сваря ,за да извадя 100 грама?
:)
:)