Начин на приготвяне
В купа смесете киселото мляко и содата, след като шупне, добавете захарта, олиото и разбъркайте.
Нарежете шоколада на малки кубчета и го добавете към сместа заедно със стафидите, разбъркайте.
Накрая добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера, разбъркайте до еднородна и гъста смес.
Сипете сместа в правоъгълна тавичка, постлана с хартия за печене, заравнете и поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна, печете за около 30 минути до суха клечка.
Извадете готовия сладкиш от фурната, намажете го с медена вода в съотношение 1:1 мед и вода и поръсете с шоколадови пръчици.
