Начин на приготвяне
Брашното, нишестето и бакпулверът се смесват и пресяват чрез сито.
Добавят се яйцето, захарта и разтопеното масло. Смесва се добре до образуване на трохи. Плодовете се обелват, изчистват и нарязват на парченца.
Форма или тавичка се намазва с мазнина и вътре се слага половината от трохите. Отгоре се нареждат плодовете и се поръсват с ванилия и ядки.
Покрива се с останалата част от трохите. Сладкишът се пече в предварително загрята фурна за около 30-40 мин.
Коментари