Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта, сипва се прясно мляко, смлени орехи. Накрая добавяме двата вида брашно и бакпулвера.
Разбърква се да се получи кексова смес и сипваме в правоъгълна тава намазнена с олио и поръсена с брашно. Печем блата до суха клечка в загрята фурна на 180 градуса.
Изважда се от фурната и с дървено шишче или дръжката на четка за рисуване се набожда отгоре.
Загрява се прясно мляко, захар, какао, масло и течен шоколад на сироп. Сладкишът се нарязва на квадрати и заливаме отгоре с черпак да попие.
Охладен се поръсва с кокосови стърготини и хапваме през почивните дни!
