Начин на приготвяне
Замесете гладко тесто от пресятото брашно, киселото мляко, яйцата, захарта, содата, ванилията и част от мазнината.
Готовото тесто разточете на кора и от нея изрежете кръгчета /гевречета, например с една голяма и една малка чашка за дупката.
Изпържете гевречетата на маслена баня до готовност.
Оригиналната рецепта е от Пернишко и количеството на продуктите е двойно.
