Закуски с роле от кашкавал и шунка

26/11/2018
"Може да кажете на близките си Обичам те, а може и да им приготвите закуски с роле от кашкавал и фурна - те ще се досетят сами "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо380
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • вода - 150 мл
  • суха мая - 2 равни ч. л.
  • сол - 1 равна ч. л.
  • захар - 1 щипка
  • олио - 2 с. л.
  • брашно - 2 - 3 ч. ч.
  • роле - 8 резена от кашкавал и шунка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипва се брашното в купа, добавя се суха мая, сол, захар, олио. Налива се хладка вода и разбъркваме с вилица на гъста каша, после сипваме върху масата поръсена с брашно и замесваме средно меко тесто.

Оставя се да втаса тестото, покрито с кърпа за 30 минути. Оформя се дебел фитил, реже се на две части през средата, после всяко парче се нарязва на 4 части, за да получим 8 части.

В правоъгълна тавичка върху хартия за печене се нарежда тестото с отрязаната част нагоре и с пръсти се притиска отгоре, за да стане като малка питка. Нарязва се 8 парчета от ролето и се поставят върху всяка питка, като отново се притиска.

Печем в загрята фурна на 180 градуса 25-30 минути до готовност. Чудесни за закуска в почивните дни.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар