Качамак с пръжки и сирене

13/01/2019
Gergana Tsvetanova
отGergana TsvetanovaГотвач35973402
"Който не е опитал качамак с пръжки и сирене, той не знае за каква уникална вкусотийка говорим "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
24 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо39 776
  • Преглеждания за месеца6856
  • Преглеждания за седмицата54
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена24

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипвам в дълбока тенджера водата и солта. След като заври водата, слагам царевичното брашно и бялото брашно. Бъркам с точилка.

Отстранявам от котлона и продължавам да бъркам, докато брашното поеме водата.

Прехвърлям в тава, стопявам малко масло и поливам качамака. Ако искате, може да сложите червен пипер в маслото. Поръсвам с настъргано сирене и пръжки.

Пръжките правя, като режа на ситно сланината и я пържа, докато леко се стопят късчетата сланина и се запържат.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Геновева
Геновева
13.01.2019 14:24
Обожавам качамак.
4
1

Виж всички коментари или напиши такъв