Кюфтета от тиквички със сирене

01/02/2019
"Свежи и апетитни - опитайте тези уникални кюфтета от тиквички и сирене, които са актуални през цялата година "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 646
  • Преглеждания за месеца546
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките с едрото ренде. Посолете ги и ги оставете в гевгир поне за 20-ина минути, докато се отцедят от цялата излишна вода.

Добавете към тях ситно нарязания лук, чесън, натрошеното сирене, зелените подправки и яйцата. Разбъркайте добре продуктите и започнете да добавяте постепенно брашното. Добавяйте постепенно, докато получите гъста смес.

Загрейте малко олио на дъното на тиган с незалепващо покритие. Намалете силата на котлона и гребвайте по 1 лъжица от сместа и пускайте в сгорещеното олио.

Оформете кюфтенцата от тиквички с опакото на лъжицата и пържете от двете страни до готовност.

Поднесете кюфтенцата с млечен сос с чесън или друг сос по избор.

Източник: Petya Stoycheva от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар