Начин на приготвяне
Разтворете маята в леко затоплената до телесна температура вода, заедно с щипка захар.
Без да чакате да шупва, сипете зехтина и разбъркайте хубаво.
Пресейте брашното в купа заедно със солта. Налейте към него течната смес и започнете да замесвате тесто, като си добавяте по малко брашно, докато спре да ви лепне по пръстите.
Замесете тестото до постигане на гладкост и еластичност и от него оформете 4 гръгли хлебчета. Подредете ги на разстояние в тавичка- намазнена или покрита с хартия за печене.
Оставете така за 20-30 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса и изпечете зехтиновите хлебчета за 20 минути или до златист загар.
Добър апетит!
Бързите зехтинови хлебчета са готови.
Коментари