Начин на приготвяне
Шунката, кашкавалът, маслото, черният пипер, чубрицата и магданозът се нарязват на много ситно в чопър.
Разбива се яйцето и се разбърква с галета и сместа от чопъра.
Оформят се кюфтета от получената смес и се пържат в нагорещено олио.
