Пролетни Великденски Бисквити Цветя

marcheva14marcheva14Мастър Шеф91171056451
24/04/2019
"Няма да минем само с козунаци, трябва да приготвим и вкусни Великденски бисквити Цветя "
Приготвяне20 мин.
Готвене8 мин.
Общо28 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 285
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • краве масло - 125 г, стайна температура
  • пудра захар - 125 г
  • яйца - 1 бр.
  • царевично нишесте - 200 г
  • бакпулвер - 1/4 ч.л.
  • брашно - 120 г, бяло
  • ванилия - 1 ч.л., екстракт
  • цветни дражета - по избор, перли
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурна - 180 градуса;

Плоска тава покрита с хартия за печене.

В голяма купа се смесва маслото и пудрата захар и се довежда до трохи Добавя се яйцето и се разбърква с ръка, прибавя се нишестето, ванилията и отново се разбърква с ръка. На части се добавя брашното и бакпулвера.

Омесва се тесто, което е гладко, нелепнещо и много приятно за работа. Ако тестото е прекалено лепкаво, може да се добави до 1 с.л. брашно или обратното, ако е прекалено сухо, както при мен, се добавя 1 ч.л. ледена вода. Всичко това зависи от големината на яйцето.

За удобство тестото се дели на две части. Разточва се с точилка около 5 мм. Ако лепи по точилката тестото, се набрашнява много леко. Изрязват се фигури с метална форма цвете. По следата се изрязва с малка форма да се образува малка дупка.

Изрязаните бисквити се подрежат в плоска тава върху хартия за печене на малко разстояние една от друга, защото при печенето малко се разливат.

Изрезките се събират, разточват и оформят отново.

В изрязаната малка дупка на всяко цвете се поставя до едно цветно драже/ цветна перла, като малка тичинка. Великденските бисквити леко се притискат.

Печете пролетните великденски бисквити на 180 градуса за не повече от 8-9 мин.

Бисквитите трябва да остават бели.

Източник: www cookathouse.comподобни рецепти тук

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар