Начин на приготвяне
Белим картофите, измиваме и нарязваме на колелца около 1 см дебелина.
Овкусяваме ги със сол на вкус, куркума, чили и черен пипер.
На сгорещен тиган с разтопено предварително масло поставяме овкусените картофи, като ги печем около 3-4 минутки от едната страна и около 3-4 от другата.
Обръщаме картофите на тиган само веднъж. След като ги извадим от тигана, ги поръсваме със суха мащерка.
Бърза, лесна и много много вкусна рецепта!
Да ви е сладко!