Лазаня Болонезе за цял батальон

02/08/2019
"Когато фамилията е голяма, ви трябва сочна Лазаня, която може да нахрани всички до насита "
Приготвяне35 мин.
Готвене45 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо393
  • Преглеждания за месеца134
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ползвах 2 пакета замразени кори за лазаня.

Задуших нарязания лук, добавих каймата, пасирания чесън, сол, риган, босилек, черен пипер и 2 малки кутийки домати на кубчета.

Добавих и малко бяло вино.

Приготвих бешамел, като в 1 пакетче разтопено масло изпържих 5 с.л. брашно, добавих 1литър прясно мляко и сол.

Дъното на тавата покрих с бешамел, сложих отгоре кори за лазаня, върху тях бешамел и от сместа с каймата.

После отново кори, бешамел, кайма и кашкавал. Завърших с кори, покрити със сос и кайма. Завих с алуминиево фолио.

Пекох около 30 минути на 200 градуса, махнах фолиото, наръсих малко настърган кашкавал и допекох.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар