Вълшебно вкусно мезе с телешки език

Величка ЩърбановаВеличка ЩърбановаИноватор41217222132
17/08/2019
"Не само кулинарните вълшебници могат да правя това вълшебно вкусно мезе - с точната рецепта всеки може "
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо239
  • Преглеждания за месеца103
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган разтопяваме кравето масло и запържваме гъбите, нарязани на филийки.

Прибавяме киселите краставички, нарязани на жулиени, и малко от саламурата им.

Щом поизври течноста, добавяме сварения телешки език (нарязан на филийики 0.3 мм). Накрая се слага и топеното сирене.

Овкусяваме с пикантината и черният пипер.

Щом се разтопи топеното сирене, прехвърляме от тигана в порцеланова дълбока чиния или сахан. Настъргваме кашкавал отгоре и слагаме в парти грил или фурна да се запече.

Сервирайте вълшебно вкусното мезе веднага с чаша любимо питие.

Да ви е вкусно и наздраве!

Бележка: Маринатата от киселите краставички придава на мезето с телешки език вълшебния вкус! Не я пренебрегвайте!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар