Пиле с къри и горчица

16/09/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо505
  • Преглеждания за месеца150
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • пиле - 1.1/5 кг нарязано на порции
  • горчица - 2 - 3 с.л.
  • мед - 2 с.л.
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • чесън - 4 - 5 бр. скилидки
  • лимонов сок - от 1 бр.
  • черен пипер
  • къри - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малка купа смесвам меда, горчицата, пресования чесън, зехтина, сока от лимона, сол, черен пипер и къри на вкус.

Изсипвам сместа върху нарязаното пиле, обърквам добре, покривам и прибирам на хладно за около 20 минути.

След това нареждам порциите пиле в тава и слагам в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути /може и повече време, в зависимост от фурната/.

Проверявам леко с вилица и ако месото се отделя лесно, е готово - кожичката на пилето с къри е станала апетитно запечена, изваждам от фурната.

Поднасям пилето с къри и горчица залети с отделения сос и гарнитура по избор.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар