Начин на приготвяне
Охладеното пиле измийте и разрежете откъм гърдите.
Поръсете с пилешката подправка и хубаво натрийте с малко олио, за да полепне.
Картофите обелете и всеки разполовете по дължина.
Тях също овкусете, като поръсите с малко черен пипер.
Подредете картофите на дъното на тавата и сложете пилето, както се вижда от снимката.
Поръсете с червен пипер и полейте пилето с малко от разтопеното масло.
Изсипете бирата в тавата и 1 ч.ч. вода.
Сложете пилето с картофи да се пече на 160 градуса (по слаба фурна).
На няколко пъти поливайте печеното пиле с масло и от бульона, който е в тавата.
Да ви е сладко с пияно пиле с надупени картофи.
