Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Яхния»Пиле яхния с праз лук и целина

Пиле яхния с праз лук и целина

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Пиле яхния с праз лук и целина
Снимка: Evgenia
3 / 4
26/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"На тази вкусна яхния ѝ липсвате само вие - затова бързо да поправите този пропуск"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 400 г
  • селъри - 2 стръка
  • праз - 2 стръка
  • моркови - 1 бр.
  • зеленчуков бульон - 500 мл
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол
  • зехтин
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В удобна тенджерка налейте една кафяна чашка зехтин.

Загрейте и пуснете нарязаното пилешко месо (крилца, бутчета, пилешки гърди).

Изпържете за 3-4 мин, като обръщате месото често. Добавете нарязаните праз лук и селъри.

Поръсете с една супена лъжица червен пипер, овкусете с щипка черен пипер, сол и добавете 2 с.л. доматено пюре.

Захлупете съда и задушете яхнията с пиле за 10 мин, след което излейте топлия зеленчуков бульон и довършете готвенето, докато ястието остане на мазнина.

Поднесете пилешката яхния с праз лук и целина, поръсена с наситнен магданоз!

Много вкусно ястие се получава! Опитайте!

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Бульона е много
20.01.2024 20:18
Evgenia
Evgenia
Наистина вкусно ястие се получава!
30.11.2023 17:44
1