Начин на приготвяне
Нужен Ви е голям тиган с капак, в който слагате олиото, кромида и хубаво запържете.
След това прибавете настъргания морков и отново задушете 2-3 минути.
Тогава може да прибавите накъсаните спанак и лапад и да се задушат до омекването му.
Следва да прибавите ориза и подправките, разбъркайте добре.
Долейте вода 1 и 1/2 ч.ч.
Оставете ориза със спанак на котлона да къкри на слаб огън още 5-10 мин със затворен капак.
Когато оризът почти е сварен, изключете и оставете на котлона да се задуши и набъбне хубаво.
Бързо и лесно, но вкусът на този ориз със спанак и лапад на тиган е божествен.
Коментари