Ориз със спанак и лапад на тиган

Нужен Ви е голям тиган с капак, в който слагате олиото, кромида и хубаво запържете.

След това прибавете настъргания морков и отново задушете 2-3 минути.

Тогава може да прибавите накъсаните спанак и лапад и да се задушат до омекването му.

Следва да прибавите ориза и подправките, разбъркайте добре.

Долейте вода 1 и 1/2 ч.ч.

Оставете ориза със спанак на котлона да къкри на слаб огън още 5-10 мин със затворен капак.

Когато оризът почти е сварен, изключете и оставете на котлона да се задуши и набъбне хубаво.

Бързо и лесно, но вкусът на този ориз със спанак и лапад на тиган е божествен.