Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, след това ги нарязваме на малки кубчета и овкусяваме със сол.
Пилешкото месо нарязваме на малки кубчета, слагаме го в тиган с 2-3 лъжички олио и овкусяваме с черен пипер и сол. Пържим докато месото побелее.
Морковите нарязваме също на малки кубчета и ги сваряваме в предварително подсолена вода за около 5-10 минути, или докато омекнат.
Царевицата може да се използва диретно от консервата, аз лично си я сварявам за около 5 минути.
Гъбите нарязваме на филийки овкусяваме с черен пипер и сол и запържваме, докато се изпари сокът, който си пускат, за да може да не се разводнява солената торта след като я наредите.
След като сме приготвили продуктите сме готови да редим тортата.
Във форма за торта със свалящ се ринг започваме подреждането. Първо слагаме половината от сварените картофи на дъното на формичката, след това намазваме с майонеза.
На втория ред добавяме пърженото пилешко месо и отново намазваме с майонеза отгоре.
Следва ред на морковчетата и царевицата, като след всяко от тях добавяте майонеза.
Добавяме и гъбките на следващия ред, след тях и другата част от картофките и мажем за последно с майонеза.
За украсата нарязваме чери доматките и ги редим в краищата на тавичката.
След това нарязваме краставичката и я редим от вътрешната страна до доматките. Настъргваме кашкавала и поръсваме обилно в средата.
