Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе и гъбите на подходящи парчета.
Ако гъбите са малки, може да ги оставите цели.
Загрейте маслото в тиган. Добавете филето и гответе до 10 минути на средна температура, като разбърквате от време на време.
Добавете гъбите и гответе до получаването на златист загар.
Нарежете киселите краставички и ги прибавете в тигана.
Овкусете със сол и черен пипер пилешкото филе с гъби.
Полейте пилешкото филе с печурки на тиган със сметаната и гответе до сгъстяването ѝ.
Бързо и вкусно ястие!