Запеканка с коприва

Краси А.С.Краси А.С.
Новак
29
8
19/03/2020
"Кой да предположи, че тази запеканка с коприва може да бъде толкова вкусна "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 203
  • Преглеждания за месеца1202
  • Преглеждания за седмицата141
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се измива, почиства и сварява.

Загряваме олиото и добавяме нарязания на ситно лук, чесън, чушка.

След като омекнат, прибавяме към тях сварената коприва, настъргания домат, оризът и овкусяваме с подправките.

След като оризът се позапържи, доливаме малко водичка и оставяме да заври.

Когато оризът е леко сварен, сваляме от котлона и изливаме сместа за нашата запеканка в тавичка. Разбиваме яйцата и ги прибавяме към тавата.

Зеленчуковата запеканка се пече около 20 минути на 180 градуса.

Малко преди да е готова, върху запеканката с коприва настъргваме кашкавала.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар