Начин на приготвяне
Измийте месото и го нарежете на жулиени.
Добавете му подправките и го оставете за половин час.
Разбийте яйцето в чиния. В друга смесете галетата със сусама, а в трета сложете само брашното.
Вземете едно парче и оваляйте първо в брашното, после в яйцето и последно в сместа от галетата и сусама.
Изпържете панираните хапки в тиган с олио до готовност.
Извадете пилешките филенца върху кухненска хартия.
Поднесете панираните пилешки жулиени със сусам топли с желаната от вас гарнитура.
