Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Панакота»Желирана ягодова панакота

Желирана ягодова панакота

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Желирана ягодова панакота
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
18/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Какво ще кажете за тази ягодова панакота - очарова ви, нали"

Необходими Продукти

  • За първия пласт
  • ягоди - 500 г
  • вода - 500 мл
  • захар - 100 г
  • ванилия - 1 бр.
  • желатин - 1 пакетче
  • За втория пласт
  • прясно мляко - 400 мл
  • течна сметана - 400 мл
  • захар - 100 г
  • шоколад - 100 г бял
  • желатин - 2 пакетчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пакетче желатин се разтваря в 6 с.л. вода. Оставя се да набъбне.

Ягодите се измиват и се подреждат на дъното на кексова форма.

Водата и захарта се загряват, прибавя се желатинът, охлажда се и се излива върху ягодите. Слага се в хладилник да се стегне.

За втория пласт се разтварят 2 пакетчета желатин в 12 с.л. вода.

В съд на котлона се слагат млякото и сметаната. Прибавят се шоколадът и желатинът.

Охлажда се и се излива върху ягодите. Панакотата се оставя в хладилник за една нощ. Обръща се.

Желираната ягодова панакота е готова да очарова всички!

Източник: Yordanka Todorova - Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: