Начин на приготвяне
Нарежете лука и доматите на кубчета.
Загрейте маслото и запържете леко лука.
Добавете каймата и раздробявайте, докато стане на трохи - около 10 минути.
Добавете доматите и пикантната нарязана на ситно чушка.
Пържете още няколко минути.
Напълнете чушките и ги подреждайте в намаслена тавичка. Преди това може да топвате отвора им в малко брашно. Залейте пълнените чушки с малко мазнина.
Запечете пикантните чушки пълнени с кайма и ориз във фурната за 25 минути на 180 градуса загрята фурната.
Коментари