Начин на приготвяне
Нарежете лука на полумесеци, овкусете със сол и прясна чубрица и намачкайте с ръце. Добавете яйцата и разбъркайте добре с вилица.
Получената смес прехвърлете в покрита с хартия за печене (леко намаслена) правоъгълна тава. Печете 15 мин. на 250 градуса.
Оставете соленото руло да изстине.
Нарежете гъбките и ги задушете в маслото за 3-4 мин. Овкусете ги със сол и червен пипер.
Смесете изварата и майонезата и намажете с тях лучения блат. Отгоре разпределете гъбките и с помощта на хартията за печене навийте на руло.
Лученото руло е готово.
