Начин на приготвяне
Правим си карамела като слагаме в съд захарта и маслото, когато стане леко златист, го изсипваме в тавата.
Другият начин е да си направим карамела направо в тавата на котлона. Разпределяме го на цялото дъно и нареждаме обелените ябълки и орехите.
В отделен съд разбиваме яйцата, захарта, бакпулвер, ванилия и брашно. Изсипва сместа за ябълковия сладкиш се върху плодовете.
Печем обърнатия сладкиш с ябълки в предварително загрята фурна на 170 градуса. Когато изстине, го обръщаме.
