Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета. Запържваме в загрятата мазнина.
Добавяме нарязаните лук, чушка и картофи, нарязани на кубчета или на тънки филийки, както вие прецените. Пържим свинското с картофи около 5 мин.
Добавяме брашното и червения пипер и след това добавяме замразения грах и наливаме топла вода колкото да покрие продуктите в тигана.
Добавяме зеленчуковата подправка, сол на вкус, черния пипер и чубрицата към свинското с грах.
Прехвърляме вкусната манджа в тава и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса или готовност на картофите.
Бон Апети с това чудно свинско месо с грах и картофи на фурна!
