Начин на приготвяне
Сложете маята и захарта в топлото мляко. Прибавете брашното и разбъркайте. Посолете и сипете олио. Замесете тесто за питки.
Нарежете моцарелата и прошутото и ги сложете в тестото.
Намажете с жълтък и сложете страхотната питка да се пече в кръгла тава на 180 градуса 20 минути.
Питката с моцарела и прошуто е чудесна за закуска!
