Начин на приготвяне
Картофите обелете и нарежете. Същото направете и с праза. Задушете ги в мазнина.
Когато омекне, добавете доматите и сипете чаша топла вода.
Добавете картофите и оставете картофената манджа да се готви.
Добавете доматеното пюре към постната манджа и овкусете с подправките.
Постното ястие с праз и картофи е готово след 2-3 минутки, поръсете с магданоз.
