Начин на приготвяне
Сварете в дълбока тенджера и нарежете пилешкото месо. Настържете и запържете моркова за кратко. Добавете накълцания лук. Гответе до омекване.
Добавете брашното и червения пипер, разбъркайте. Налейте вода и бульона от пилешкото месо.
Добавете месото, подправките и солта. Гответе пилешката яхния на слаб котлон, разбърквайте.
След 20 мин. зелен лук яхнията с пилешки гърди е готова.