Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Нахут с моркови и домати

Нахут с моркови и домати

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
4092k2k2k
Нахут с моркови и домати
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
01/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Зеленчуково ястие от нахут с домати и моркови - голяма вкусотия е"

Необходими Продукти

  • нахут - 400 грама от консерва
  • домати - 1 ч.ч. от консерва
  • чушки - 1 червена
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 брой
  • черен пипер - 1/2 к.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • кимион - 1/2 к.л.
  • джоджен - 1 с.л.
  • копър - 5 - 6 стръка
  • захар - 1 к.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете обеления морков на кръгчета, а чушката и лука наситнете. Сипете зеленчуците в тенджера с малко мазнина и ги задушете.

След като поомекнат прибавете червения пипер и брашното, разбъркайте добре и сипете доматите от консерва. Разбъркайте пак и разредете с малко топла водичка.

Овкусете със сол и убийте киселинността на доматите с малко захар. Когато яхнията заври, добавете нахута и овкусете с джоджен и кимион.

Гответе ястието на умерен огън, като от време на време разбърквате.

Накрая овкусете с черен пипер и нарязан копър.

Нахутът с моркови и домати е много вкусен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Добавих и картофи на кубчета
28.08.2023 22:39