Начин на приготвяне
Поставете един лист кора за баница в по-дълбока тава.
В дълбока купа разбийте яйцата.
Добавете изварата, киселото мляко, млякото и бакпулвер. Смесете добре.
Измийте тиквичките и настържете с кората. Смесете тиквички с млечните съставки.
Потопете всяка от корите за баница в сместа и леко намачкайте.
Подредете намачканите кори една до друга. Поставете последния лист кора в края.
Печете баницата с извара на 200 °C за 30 минути.
Извадете готовия солен пай с тиквички и ги намажете със заквасената сметана.
Поднесете баницата с тиквички и извара за закуска.