Начин на приготвяне
Месото нарязваме на кубчета.
Лука и чесъна нарязваме на ситно.
В дълбок тиган си загряваме мазнина, запържваме ги добавяме нарязаното месо.
Добавяме нарязаните чушки и домати, наливаме виното и слагаме капака.
Готвим на тих огън до готовност, като разбъркваме от време на време.
Към края добавяме сухите подправки към телешкото на тиган.
Поднасяме телешко на тиган с лук с поръсен пресен магданоз.
