Начин на приготвяне
Накисваме месото в марината от соевия сос, зехтин и подправките.
Така седи около 1 час. После преместваме месото в плик за печене и го заливаме с чашата сайдер.
Печем в предварително загрята фурна до 150 °C за около 3 часа.
След което го вадим в чиния и го накъсваме, като заливаме вече дърпаното свинско с останалата марината.
Картофите изпичаме цели, нарязваме и подправяме с масло и сол печените картофи.
Броколите задушаваме на пара и подправяме с масло, сол и чесън на прах.
Да Ви е сладко!