Начин на приготвяне
Измиваме месото, смесваме подправките и ги натриваме хубаво в него.
Взимаме плик за печене и поставяме месото в него, като го заливаме с бялото вино и зехтина.
Печем свинското в предварително загрята фурна до 150 градуса за 2-3 часа в тава, докато месото стане крехко.
Към края разкъсваме месото и прибавяме барбекю соса.
Връщаме във фурната и запичаме за около 10 минути, след което сервираме с гарнитура от ориз и зеленчуци по вкус.
Да Ви е сладко!
Дърпаното свинско със сос е много вкусно.
