Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио.
Добавете каймата и я задушете с лука. Подправете със суха подправка и черен пипер на вкус.
Отделно разбийте яйцата с миксер, добавете олиото и киселото мляко.
Добавете царевично брашно и бакпулвер към тази смес. Разбъркайте сместа.
След това добавете каймата, разбъркайте всичко добре и добавете още малко сол на вкус.
Печете апетитния солен кекс в намазнена тава в предварително загрята фурна на 220 °C за около 20 минути.
Проята с кайма е готова, когато тестото се отделя от краищата на тавата.
