Начин на приготвяне
Месото се надупчва с остър нож и в дупките се слагат листата мента.
Намазва се с олиото и се наръсва със солта и смлените три вида пипер.
Слага се в тавичка и се налива 1 чаша вода. Пече се на силна фурна под фолио.
Месото се надупчва с остър нож и в дупките се слагат листата мента.
Намазва се с олиото и се наръсва със солта и смлените три вида пипер.
Слага се в тавичка и се налива 1 чаша вода. Пече се на силна фурна под фолио.