Начин на приготвяне
Продуктите са за форма 20 - 22 см.
Блат:
Натрошават се бисквитите и се прибавя постепенно млякото, да се оформи блат. Оставяме го във фризера да стегне.
Крема:
Разбъркваме заквасената сметана с пудра захар и крем Оле. Става гъста смес. Изсипваме върху блата и заравняваме.
Може да гарнираме със сладко или ганаш.
Ганаша приготвяме, като разтопим на водна баня шоколадите с маслото и сметаната.
Изсипва се още топъл върху вкусния чийзкейк.
Да ви е сладко с чийзкейк с крем Оле:)
