Начин на приготвяне
Накиснете хляба в прясно мляко, отцедете го и го добавете в каймата заедно с яйцата, горчицата, настъргания лук, нарязания на ситно магданоз и подправките.
Разстелете я върху алуминиево фолио и наредете отгоре шунката и кашкавала.
Завийте каймата на руло, оформете го и завийте краищата му.
Прехвърлете го в леко намазнена правоъгълна тава.
Наредете нарязани на кръгчета домати отгоре и сложете соленото руло да се пече на 180 °C до готовност.
По желание малко преди да го извадите го поръсете с настърган кашкавал.
Соленото руло с богата плънка е страхотна идея за обяд.