Сухиндолски фруктов хляб

IvankaIvanka
Новак
252
333
945
23/03/2014
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо662
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме сушените сливи и смокини с малко вода и част от захарта до омекване. Оцеждаме ги и ги нарязваме на парчета.

Замесваме тесто, като пресяваме брашното и правим кладенче. В него последователно прибавяме разтопена свинската мас, разбитите яйца със захар, маята - размита в малко хладко мляко, останалото прясно мляко, счуканите орехови ядки и карамфил, стафидите, настъргана на ситно ренде кора от половин лимон, парчетата сварени плодове и солта.

От тестото оформяме малки продълговати хлебчета, които оставяме да втасат на топло за 30-тина минути. По желание може да ги изпечете в тава с хартия за печене или във форми за кексчета.

Печем фруктовите хлебчета в силна фурна.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар