Начин на приготвяне
Ароматен и вкусен сладкиш с ягоди.
Изсипете в купа захарта и към нея добавете яйцата. Разбийте хубаво с миксер, докато сместа започне да бухва.
Добавете ваниловата захар, млякото и олиото. Отново разбийте с миксера до пълното смесване на продуктите.
Накрая изсипете брашното и бакпулвера. Разбивайте, докато не се получи гладка и лъскава еднородна смес.
Вземете форма с диаметър 22 см. или тавичка. Сложете хартия за печене и я намазнете с малко олио. Изсипете сместа и наредете ягодите. Редете ги с връхчето нагоре.
Не слагайте много и не ги редете плътно една до друга, защото сладкишът ще стане глетав.
Печете плодовия сладкиш в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 40 мин.)
Ароматен сладкиш с ягоди за следобедното кафе или за закуска.
