Начин на приготвяне
Копривата се измива и се пасира заедно с киселото мляко.
Към получената рядка смес се добавя сиренето и отново се пасира.
Най-накрая се добавя изварата, която се добавя, за да добие свежата разядка нужната гъстота.
Овкусява се със сол, олио и счукан чесън.
По желание към пролетна разядка с коприва се добавят парченца орехи или се поръсва със смлени орехи.
