Начин на приготвяне
Смесете маслото и крема сирене, които предварително са били на стайна температура.
Добавете захарта, ванилията и лимоновата кора.
Чукнете яйцата и разбъркайте.
Пресейте брашното с бакпулвера.
Замесете тестото, увийте във найлоново фолио и го оставете в хладилник за около 30 минути.
Разточете тестото за бисквитите на тънка кора.
С помощта на формички изрежете бисквитките.
Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия, и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180 °C.
Разточете фондана и отново изрежете същите форми.
Намажете всяка бисквитка с безцветно желе, залепете фондана, намажете отново с желе и залепете вафлената картинка.
Завършете празничните сладки с желе.
Оставете великденските бисквити да изсъхнат, поставете ги в прозрачни пликчета и завържете с панделки.
Подарете разкош!
Коментари