Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват и се добавя натрошеното сирене. Кашкавалът се настъргва на едро с рендето.
Всяко руло от бутер тестото се развива и се намазва с готовата плънка, след което се поръсва с кашкавал. Навива се на руло и се реже с остър нож на парчета от по 2 см.
Бутерките се редят вертикално в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние едно от друго.
Пекат се на 200 градуса до готовност.
Бутер закуските със сирене са много вкусни.