Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от зелен фасул и зеле

Супа от зелен фасул и зеле

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Супа от зелен фасул и зеле1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5-6

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 400 г
  • зеле - 200 г
  • праз - 1 стрък
  • целина - 2 стръка
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • бульон - 1 л телешки
  • чесън - 1 скилидка
  • черен пипер - ½ чл.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в мазнината.

Добавя се нарязаният на ситно чесън, доматеното пюре и всичко се залива с бульона.

Когато зеленчуците омекнат, супата се подправя с черния пипер и солта. Сервира се гореща.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: