Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, добавя се натрошено краве сирене, нарязано на парченца топено сирене, добавят се киселото мляко със содата.
Накрая се добавят олиото и брашното.
Сместа трябва да е по-гъста от тази за палачинки.
Изсипва се в намаслена тавичка и се пече в предварително загрята фурна на 180 °C за 35 минути.
Поднася се топъл домашен тутманик с подходяща напитка - айрян или плодов сок.
Мързелив тутманик със сода е бърза и вкусна закуска за всички вкъщи!
