Начин на приготвяне
Разрежете на три тиквичките (2 бр.) и ги издълбайте с лъжичка, без да стигате до дъното. Трябва да се образува нещо като чашка.
Задушете в малко мазнина посочените продукти и напълнете тиквичките. Сложете за капаче резенче тиквичка (може да се замени с резен домат).
Залейте дъното на тавата със загрят зеленчуков домашен бульон или вода.
Сложете алуминиево фолио отгоре и печете на 200 градуса за около 30-35 мин.
Махнете фолиото и оставете във изключената вече фурната.
Сервирайте печените тиквички, поръсени с магданоз (може да се замени с копър), кисело мляко (или чеснов сос), сиренце и салатка.
Да ви е сладко.
Пълнените тиквички с ориз и доматено пюре са готови.
Източник: Кулинарни рецепти Mimi's kitchen
